Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Voor deelname aan de cursus de internationale keuken is geen vooropleiding vereist. De cursist dient in het bezit te zijn van een eenvoudig messenset. Voor aanvang van de cursus ontvangt u informatie omtrent de inhoud van de messenset.

Duur van de cursus

8 avonden

Plaatsen / leslocaties

Tilburg

Algemene informatie over de cursus

De cursus “de internationale keuken” is een logische opvolging van de cursus koken voor gevorderden. De recepturen hebben in het bijzonder betrekking op de mediterrane keuken.