Opleidingsinhoud

Mb02 diploma in één jaar
Na vmbo-basis kun je in slechts een jaar je mbo2-diploma behalen. Je beschikt dan over de kwalificatie Gastheer/Gastvrouw (crebocode: 94140) op niveau 2. De opleiding GHV is ook een goede voorbereiding op de mbo4-opleiding Hotelmanagement. Na de opleiding GHV kun je de opleiding Hotelmanagement bij Tio in slechts twee jaar afronden. Je hebt dan het mbo4-diploma en de kwalificatie Manager/Ondernemer Horeca (crebocode: 90303) op niveau 4 (het Middelbare Hotelschooldiploma).

Praktijkgericht & begeleid studeren
De fijne kneepjes van het vak leer je natuurlijk in de praktijk. In de als een sfeervol restaurant ingerichte praktijklokalen ga aan de slag met mastiek en mise en place. Je krijgt les van professionals uit de branche en leert om te gaan met mensen en hun wensen. Ook talen, dranken- en warenkennis en sociale hygiëne maken deel uit van het vakkenpakket. Met een zelfgekozen stage sluit je de opleiding af.
www.tio.nl/gastheer_gastvrouw/curriculum/vakkenpakket

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Vmbo (BB, TL, GL, KL)

Opleidingsduur

1 jaar

Kosten

12.600 euro collegegeld.

Bijzonderheden

De opleiding GHV geeft recht op het mbo2-diploma Gastheer/ Gastvrouw.

Plaatsen / leslocaties

Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Eindhoven, Hengelo

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

Een gastheer of gastvrouw schrijft ‘service’ met hoofdletters. En service sells! De opleiding GHV maakt van jou een gastheer of gastvrouw met plenty mogelijkheden in restaurants, in hotels en bij evenementen.

Hospitality branche
Wie kiest voor de horeca, kiest voor de gezelligste branche die er is. Horeca zorgt voor ontspanning en ontmoeting en is daarom niet weg te denken uit het dagelijks leven. Maar ook de hotellerie en eventbranche kunnen de hulp van gastheren en –vrouwen met passie voor het vak goed gebruiken. Veel mogelijkheden voor jou dus.

GHV iets voor jou?
Als gastheer of gastvrouw ben je het gezicht van het bedrijf. Je heet de gasten welkom en begeleidt ze van A tot Z. Dat begint al bij de deur. Je neemt de jassen aan, begeleidt ze naar hun tafel en geeft advies over de menu- en wijnkaart. Waar de keuken voor heerlijke gerechten zorgt, zorg jij voor de beleving: het recept voor een onvergetelijke avond. Zeker weten dat de gasten terugkomen!.
www.tio.nl/gastheer_gastvrouw