Inhoud van de cursus

Het programma bestaat uit drie dagen waarvan de laatste halve dag een examentraining en aansluitend het examen is. De opleiding wordt op meerdere momenten en locaties gegeven. Hoe ziet de opleiding er uit:
Het werven en selecteren van nieuwe lerende medewerkers
Het samenstellen van een leerlingenprofiel
Het voeren van sollicitatiegesprekken, functioneringsgesprekken en beoordelingsgesprekken
Het introduceren en inwerken van de lerende medewerkers
Het bespreken en bepalen van het begeleidingstraject
Het maken van een opleidingsplan
Structuren van vakkennis en leerdoelen vertalen naar een heldere instructie
Het motiveren van lerende medewerkers
Het begeleiden en coachen van de lerende medewerkers
Het beoordelen van de lerende medewerkers
Het geven van feedback
Het samenstellen van een bedrijfsprofiel
Het zichzelf blijven ontwikkelen

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Ten tijde van het examen dient de deelnemer tenminste 20 jaar oud te zijn.

Duur van de cursus

3 dagen

Kosten van de cursus

€ 695,- per deelnemer, inclusief lesmateriaal en SVH examenkosten.

Bijzonderheden

Het opleidingstraject wordt afgesloten met een examen dat door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca zal worden afgenomen. U ontvangt na gebleken geschiktheid een diploma.

Plaatsen / leslocaties

In overleg

Algemene informatie over de cursus

De cursus Leermeester richt zich op het opleiden van de toekomstige beroepsbeoefenaar in de beroepspraktijk. De kerntaak van de leermeester is het begeleiden van leerprocessen, het coachen van lerende medewerkers en het beoordelen van de ontwikkeling van beroepsvaardigheden en vaktechniek. Wie de functie van leermeester in een horecabedrijf, instellingskeuken of catering wil gaan bekleden, heeft deze cursus en het daarbij behorende diploma nodig.